11

家政服务基本知识培训2基本内容基本内容◆职业道德职业道德◆法律常识法律常识◆家庭礼仪家庭礼仪◆生活常识生活常识◆环保常识环保常识◆日常烹饪日常烹饪◆家庭膳食家庭膳食◆家居清洁家居清洁◆洗涤熨烫洗涤熨烫◆孕产妇护理孕产妇护理◆婴幼儿护理婴幼儿护理◆老人护理老人护理◆家用电器的使用家用电器的使用◆家庭宠物植物的养护家庭宠物植物的养护◆常见疾病的防治常见疾病的防治◆安全与卫生知识安全与卫生知识◆家政服务员的就业与创业家政服务员的就业与创业3家政行业的定义：家政行业的定义：家政服务是指将部分家庭事务社会化家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化职业化，由社会专业机构由社会专业机构、社区机构社区机构、非盈利组织非盈利组织、家政服务家政服务公司和专业家政服务人员来承担公司和专业家政服务人员来承担，帮助家庭与社会互帮助家庭与社会互动，构建家庭规范构建家庭规范，提高家庭生活质量提高家庭生活质量，以此促进整以此促进整个社会发展个社会发展。家政服务不再被认为是伺候人的家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作不体面的工作，而和所有其他职业一样被看作是社会分工下的一种行而和所有其他职业一样被看作是社会分工下的一种行业。20002000年，劳动和社会保障部正式认定劳动和社会保障部正式认定“家政服务家政服务员”这一种职业这一种职业，家政服务踏上自身的家政服务踏上自身的“职业化职业化”发展道路展道路。劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域扩大就业的一个新领域，此举将家政服务作为国家的此举将家政服务作为国家的正式职业来对待正式职业来对待。4家政服务是一项跨世纪的家政服务是一项跨世纪的“双赢双赢”工程工程。一方面一方面，它为广大家庭提供了保姆它为广大家庭提供了保姆、护理护理、保洁保洁、家教家教、物流物流配送配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面，是解决再就业问题的主要渠道之一是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保据劳动与社会保障局的调查障局的调查，家政服务就业潜力巨大家政服务就业潜力巨大，至少可以为中至少可以为中国提供国提供500500多万个就业岗位多万个就业岗位。现代家政服务已不再是简单的传统意义上的保姆现代家政服务已不再是简单的传统意义上的保姆和佣人和佣人，而是一项复杂的而是一项复