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茶之初•茶事概述迟慕瑾•茶之礼迟慕瑾•绿茶传承之美高厦•青茶(上)工艺之美高厦•青茶(下)工艺之美高厦•紫砂壶冲泡艺术初识茶滋味刘洋•红茶走向世界的红茶高厦•总结走进茶找到未知的自我张勃•黑茶能喝的古董高厦•白茶黄茶真正的贵族高厦•再...
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----茶之礼茶之初客来奉茶客来奉茶是中华民族的传统美德是中华民族的传统美德宋代诗人杜耒“寒夜客来茶当酒”的名句说明客来敬茶是我国的传统礼节;千里寄茶表示对亲人的怀念民间旧时行聘以茶为礼,称“茶礼”,送“茶礼”叫“下茶”,古时谚语曰“一女...
--生生之道茶之初茶之初茶起源于中国,中国是最早发茶起源于中国,中国是最早发现和利用茶的国家,距今有现和利用茶的国家,距今有5000年的历史。的历史。茶—起源“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。而解之。”(...
----调饮和合之美调饮和合之美茶之初和合之美—调饮调,和也。——《说文》合得周密谓之调。——《贾子道术》调和乐也。——《荀子·臣道》传统中式调饮记载《黄帝内经》--黄帝《周礼.六饮》--周代宫廷《食论(经)》--华佗《食经》--东汉北魏崔浩《食方...
茶之初--茶之运化水为茶之母器为茶之父--茶。水“上善若水,水善利万物而不争。”老子《道德经》.子贡问曰:“君子见大水必观焉,何也?”孔子曰:“夫水者,启子比德焉。遍予而无私,似德;所及者生,似仁;其流卑下,句倨皆循其理,似义;浅者流行,深...
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