第一节__化妆品与皮肤科学

第一章化妆品与皮肤、毛发科学目前，从我们日常生活观察，每人几乎天天在不同程度地使用化妆品，化妆品已日益成为人类日常生活的必需品。由中华人民共和国国务院批准《化妆品卫生监督条例》自1990年1月1日起实施，它是我国化妆品生产和经营必须遵守的法规。它对化妆品作了以下定义：“本条例所称的化妆品，是指以涂抹、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。”护肤化妆品直接与人体皮肤长时间连续接触。配方合理、与皮肤亲和性好、使用安全的化妆品能起到清洁、保护、美化皮肤的作用；相反，使用不当或使用质量低劣的化妆品，会引起皮肤炎症或其他皮肤疾病。因此，对于化妆品配方设计者和生产者，学习相关的皮肤、毛发知识对于化妆品的研制开发和生产都是非常有益的。第一节化妆品与皮肤科学一、皮肤的构造皮肤覆盖在人体最外面，与人的容貌密切相关。健康的皮肤应该是红润而富有光泽，光滑细嫩，柔软而富有弹性，微含水分，呈弱酸性，没有瑕疵和皮肤病。皮肤是身体的主要器官之一。它覆盖着全身，与人体的其他器官密切相连，起着保护人体不受外部刺激或伤害的作用。成人的皮肤总面积约为1.5—2.0m2，重量约占人体总重量的15％，厚度(皮下组织除外)约为0.5—4.0mm。身体各部位的皮肤厚度不尽相同眼睑的皮肤最薄，约为0.4mm，臀部、手掌和脚掌的皮肤较厚，约为3—4mm；而儿童特别是婴儿的皮肤要比成年人薄得多，平均只有lmm左右。皮肤由外向内可分三层：表皮、真皮、皮下组织。皮肤的结构如图l—1所示。图1-1皮肤的结构图1、表皮（Epidermis）表皮是皮肤的最外层，其厚度约为0.1一0.3mm，表皮内无血管，但有许多细小的神经末梢，感知外界刺激，产生触觉、痛觉、压力觉、温觉、冷觉等感觉。表皮由外向内可分5层：角质层、透明层、颗粒层、棘层、基底层。基底层的基底细胞是表皮的生化之源，它不断产生新细胞，并逐渐向皮肤表层推移，变成各层细胞，最后变成死细胞，以皮屑的方式脱落。从一个基底细胞产生到最后变成皮屑脱落大约需要28天。表皮的结构如图1—2所示。（1）角质层是表皮的最外层，由4-8层扁平无核的死细胞构成。角质层的厚度对人的肤色和皮肤的吸收能力有一定的影响。角质层过厚会使皮肤看上去发黄而且缺乏光泽。其厚度依身体部位的不同而定。在前臂内