保健品与基因检测

基因检测报告与保健品基因检测报告与保健品初步思路内容概要•一、保健品简介•二、保健品的市场•三、保健品与基因检测保健品简介•保健品即保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。•保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。•目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健品分类我们对保健品的分类，可以按照产品原料、产品剂型和产品功效等进行分类。•按原料分类：保健食品从从原料来源上分：保健食品使用的原料中不含药食同源品的仅占10％，使用药食同源品的占21.3％，既含有药食同源品又含有其它中草药的保健品占23.4％，含有药食同源品以外的中药材占45.3％。•按剂型分类：保健食品按产品剂型可分为：传统食品型（如：保健饮品、保健酒约占14％）、药品剂型（如：胶囊制剂、片剂、口服液、膏剂等约占86％）。•按作用分类：保健食品按作用可分为：抗疲劳、调节免疫力、降血脂、减肥、补血、补钙、益智等。我国保健品•第一代保健食品包括各类强化食品，是最原始的功能食品，仅根据各类营养素或强化的营养素的功能推断该食品的营养功能，这些功能未经任何实验检验；•第二代保健品是必须经过动物和人体实验，证明具有某项生理机能；•第三代保健食品不仅需要用动物和人体实验来证明具有某项功能，还需要确知具有该功效的有效成份（或称功能因子）的结构及含量。基因检测报告与保健品基因检测报告与保健品初步思路内容概要•一、保健品简介•二、保健品的市场•三、保健品与基因检测保健品简介•保健品即保健食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。•保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。•目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健品分类我们对保健品的分类，可以按照产品原料、产品剂型和产品功效等进行分类。•按原料分类：保健食品从从原料来源上分：保健食品使用的原料中不含药食同源