pH与人体健康

pH与人体健康主要内容：一.什么是pH？二.pH与人体健康的关系三.酸性体质与碱性体质四.酸性食物与碱性食物五.如何调节机体pH一.什么是pHpH是“potentialHgdrogen”的缩写，其计算方法：pH=-lg[H+]，它是表示溶液中H+的浓度的指标，反映溶液酸碱性的强弱。pH=7，溶液呈中性；如纯水，氯化钠pH<7溶液呈酸性，数字越小，酸性越强；pH>7溶液呈碱性，数字越大，碱性越强。二.pH与人体健康人体体液和代谢产物正常的pH范围。血清7.35~7.45成人胃液成人胃液0.9~1.5唾液6.35~6.85胰液7.5～8.0小肠液小肠液7.6大肠液大肠液8.3～8.4乳汁6.0～6.9泪液7.35尿液4.8～7.5脑液7.35～7.4高的pH值，说明有较高的吸附H+能力。低pH值时，说明有较低的吸附H+的能力。血液的正常pH值是在7.35—7.45。血液的pH值始终要保持一个较稳定的状态，如果血液pH值下降0.2，机体的输氧量就会减少69.4%，造成整个机体组织缺氧。pH与人体健康主要内容：一.什么是pH？二.pH与人体健康的关系三.酸性体质与碱性体质四.酸性食物与碱性食物五.如何调节机体pH一.什么是pHpH是“potentialHgdrogen”的缩写，其计算方法：pH=-lg[H+]，它是表示溶液中H+的浓度的指标，反映溶液酸碱性的强弱。pH=7，溶液呈中性；如纯水，氯化钠pH<7溶液呈酸性，数字越小，酸性越强；pH>7溶液呈碱性，数字越大，碱性越强。二.pH与人体健康人体体液和代谢产物正常的pH范围。血清7.35~7.45成人胃液成人胃液0.9~1.5唾液6.35~6.85胰液7.5～8.0小肠液小肠液7.6大肠液大肠液8.3～8.4乳汁6.0～6.9泪液7.35尿液4.8～7.5脑液7.35～7.4高的pH值，说明有较高的吸附H+能力。低pH值时，说明有较低的吸附H+的能力。血液的正常pH值是在7.35—7.45。血液的pH值始终要保持一个较稳定的状态，如果血液pH值下降0.2，机体的输氧量就会减少69.4%，造成整个机体组织缺氧。