绿色食谱-四季饮食

绿色食谱-四季饮食春季春季饮食当养肝饮食饮食：由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡；少吃动物性脂肪的食物，少辛辣等刺激性的食品；春季养肝的佳品:鸡肝、鸭血、菠菜、食醋和酒；养生注意事项养生注意事项早春：宜偏于温热的食物，以热量高的主食，补充蛋白；中期:增加青菜的食量；后期：进食清淡的食物，注意补充维生素，增加青菜；注意注意：肝炎、胃炎、胃或十二指肠溃疡、高血压、眩晕、失眠等消化系统和精神方面的疾病容易复发；也是感冒、肺炎、咳嗽和一些传染病的多发季节；春季饮食原则春季饮食原则以高热量为主；除谷类外，黄豆、芝麻、花生、核桃等，以御寒；补充优质蛋白质；鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、兔肉及豆制品；摄取足够的维生素和无机盐；维生素C抗病毒，维生素A保护呼吸道粘膜，维生素E提高免疫力；宜省酸增甘：“春日宜省酸增甘，以养脾气”性温通阳的大葱性温通阳的大葱食疗食疗:在农历正月二月大地回春之时,吃葱对身体大有益处,有”正月葱,大补身”。小药方:治感冒葱白+生姜+盐神经衰弱:葱白+红枣绿色食谱-四季饮食春季春季饮食当养肝饮食饮食：由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡；少吃动物性脂肪的食物，少辛辣等刺激性的食品；春季养肝的佳品:鸡肝、鸭血、菠菜、食醋和酒；养生注意事项养生注意事项早春：宜偏于温热的食物，以热量高的主食，补充蛋白；中期:增加青菜的食量；后期：进食清淡的食物，注意补充维生素，增加青菜；注意注意：肝炎、胃炎、胃或十二指肠溃疡、高血压、眩晕、失眠等消化系统和精神方面的疾病容易复发；也是感冒、肺炎、咳嗽和一些传染病的多发季节；春季饮食原则春季饮食原则以高热量为主；除谷类外，黄豆、芝麻、花生、核桃等，以御寒；补充优质蛋白质；鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、兔肉及豆制品；摄取足够的维生素和无机盐；维生素C抗病毒，维生素A保护呼吸道粘膜，维生素E提高免疫力；宜省酸增甘：“春日宜省酸增甘，以养脾气”性温通阳的大葱性温通阳的大葱食疗食疗:在农历正月二月大地回春之时,吃葱对身体大有益处,有”正月葱,大补身”。小药方:治感冒葱白+生姜+盐神经衰弱:葱白+红枣