第八讲_食疗美容与营养搭配

食疗药膳美容与食物搭配食疗药膳美容与食物搭配概述食疗药膳美容食疗药膳美容在中医基本理论和现代营养学的指导下，运用食物或在在中医基本理论和现代营养学的指导下，运用食物或在食物中加入药食两用的天然动植物，制成食膳或药膳，食物中加入药食两用的天然动植物，制成食膳或药膳，日常食用，以达到防病健美，延衰驻颜，维护人体整体日常食用，以达到防病健美，延衰驻颜，维护人体整体美的方法。美的方法。内服内服选择适应不同年龄选择适应不同年龄、体质体质、季节季节、肤质需要的食膳肤质需要的食膳/药膳药膳，针对针对性地补充所需营养素性地补充所需营养素，从内部平从内部平衡脏腑阴阳衡脏腑阴阳，调节气血经络调节气血经络，从而起到整体美容的作用而起到整体美容的作用外用外用根据需要将食物或食物加入一根据需要将食物或食物加入一定的药物配制成不同的制剂定的药物配制成不同的制剂，直接作用体表皮肤或外部器官直接作用体表皮肤或外部器官，从而达到美容的目的从而达到美容的目的。分类分类基本特点基本特点（一）内外结合、重视整体（一）内外结合、重视整体强调整体美容饮食美容的指导思想。人体颜面、皮强调整体美容饮食美容的指导思想。人体颜面、皮肤、须发、五官、爪甲的容枯与脏腑、经络气血的肤、须发、五官、爪甲的容枯与脏腑、经络气血的盛衰有着密切的关系。脏腑承担着摄取各种营养的盛衰有着密切的关系。脏腑承担着摄取各种营养的作用，人体只有在丰富均衡的营养状态下，才能显作用，人体只有在丰富均衡的营养状态下，才能显示出其美的形象。示出其美的形象。（二）寓治于养，防治结合（二）寓治于养，防治结合食疗药膳美容虽然不属治疗美容，但它是治疗美容食疗药膳美容虽然不属治疗美容，但它是治疗美容的基础，它所选拔食物不仅有利于皮肤、毛发、形的基础，它所选拔食物不仅有利于皮肤、毛发、形体等外在形态改善，更主要是通过对机体内部的作体等外在形态改善，更主要是通过对机体内部的作用，在健康状态下，实现形体的美，以调养、滋养、用，在健康状态下，实现形体的美，以调养、滋养、获取丰富的营养素，取得防治并举的作用。获取丰富的营养素，取得防治并举的作用。（三）安全经济，简便易行（三）安全经济，简便易行食疗药膳美容所选用的均为日常饮食中的食物或可药食疗药膳美容所选用的均为日常饮食中的食物或可药食两用的天然动植物，其药膳亦是以食物为主，辅以食两用的天然动植物，其药膳亦是以