10.礼仪 酒店员工培训教程

芝麻文库芝麻文库礼仪礼仪酒店员工培训教程酒店员工培训教程今天，我想跟大家一起来解读三个关键词，即：理念、服务和礼仪。“理念”今天，我想跟大家一起来解读三个关键词，即：理念、服务和礼仪。“理念”是“服务”的前提，“礼仪”是“服务”的保证。是“服务”的前提，“礼仪”是“服务”的保证。第一个关键词：理念第一个关键词：理念海尔集团有这样一句名言，“企业员工素质差不是我们的错，但员工的素质海尔集团有这样一句名言，“企业员工素质差不是我们的错，但员工的素质得不到提高是我们最大的错。”每一个企业特别是我们酒店，都非常重视员工素得不到提高是我们最大的错。”每一个企业特别是我们酒店，都非常重视员工素质的提高，但是，人们往往重视操作规范、技巧和效率，重视立竿见影的效果，质的提高，但是，人们往往重视操作规范、技巧和效率，重视立竿见影的效果，对于员工的服务理念却常常被忽视。而正是这些理念决定、制约着我们服务对于员工的服务理念却常常被忽视。而正是这些理念决定、制约着我们服务质量质量和水平的提高。和水平的提高。所谓理念，是人们在对客观事物理性认识的基础上所表现出来的一种内心的信念所谓理念，是人们在对客观事物理性认识的基础上所表现出来的一种内心的信念和追求。理念也称为观念、信念和意识。物质决定精神，存在决定意识。因此，和追求。理念也称为观念、信念和意识。物质决定精神，存在决定意识。因此，理念是由客观物质决定，又反过来作用于物质，对物质具有积极的反作用。理念是由客观物质决定，又反过来作用于物质，对物质具有积极的反作用。酒店的理念，是指由酒店特色所决定和要求的基本意识和观念。主要包括职业理酒店的理念，是指由酒店特色所决定和要求的基本意识和观念。主要包括职业理念、服务理念、道德理念、竞争理念和创新理念。这些理念具有以下特性：念、服务理念、道德理念、竞争理念和创新理念。这些理念具有以下特性：第一，理念间接地作用于服务质量。酒店理念不直接地表现为服务技能和服第一，理念间接地作用于服务质量。酒店理念不直接地表现为服务技能和服务效率。理念对服务质量的作用是通过人的意志作用于人的行为而表现出来的。务效率。理念对服务质量的作用是通过人的意志作用于人的行为而表现出来的。比如，员工树立了职业理念，就会以顽强的精神，从各方面提高自己的素质。表如，员工树立了职业理念，就会以顽强的精神，从各方面提高自己的素质。表现为刻苦学