家政服务员中级理论知识试卷2

试卷编号：06GL24000000-40712020050002第1页共4页职业技能认定国家题库家庭服务员（家政服务员）家庭服务员（家政服务员）中级理论知识试卷级理论知识试卷注意事项1、考试时间：90分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二总分得分得分评分人一、单项选择一、单项选择(第1题～第题～第50题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分分，满分50分。分。)1.一般帮病人喂完饭后应漱帮助他()，然后用毛巾把嘴角擦干净。A、漱口B、拍背C、翻身D、吃水果2.家政服务员人格尊严受到()的保护。A、行政规定B、家政公司C、家人D、法律3.婴儿衣服上有鸡蛋渍洗涤时先将衣服放在冷水中浸泡()左右。A、30分钟B、1小时C、15分钟D、1.5小时4.下列属于动物纤维的是()。A、棉B、柞蚕丝C、罗布麻D、粘胶5.微波炉内盛放食品的器皿可以是()。A、塑料碗B、一次性塑料碗C、瓷碗D、搪瓷盆6.道德是人类社会中维系社会、家庭和个人的行为规范，是人人应该遵循的()。A、决定B、法规C、准则D、规定7.表示()。A、可以低温熨烫B、不可以熨烫C、可以熨烫8.人防指通过人的能动作用，在掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采取的各种()。A、隔离措施B、监护措施C、防范措施D、防守措施9.电热水器在使用时应()。A、先接电源，后通水B、先通水，后通电C、水和电源须同时接通D、水和电源谁先接通都可以10.菜肴热加工的关键在于正确掌握()。A、时间B、数量C、火候D、形状11.燃气热水器使用时水温明显不高时应()。A、可连续使用B、应立即停止使用C、请专业人员修理D、自己修理12.国家在迎接外国元首或政府首脑而举行的隆重仪式，称为()。A、礼貌B、礼节C、礼仪D、仪式考生答题不准超过此线地区姓名单位名称准考证号试卷编号：06GL24000000-40712020050002第2页共4页13.烹制不同菜肴需选购不同的原料，一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用()。A、猪蹄B、夹心肉C、肋条肉D、腿肉14.吸尘器在使用时不能