膳食纤维的功能

2020/4/15西北民族大学生命科学与工程学院14/15/2020西北民族大学生命科学与工程学院2本章要点本章要点1.1.皮肤的结构及类型皮肤的结构及类型2.2.常见的三种皮肤瑕疵常见的三种皮肤瑕疵3.3.影响皮肤健美的主要因素影响皮肤健美的主要因素4.4.具有美容功能的物质具有美容功能的物质第十四章第十四章美容功能性食品美容功能性食品4/15/2020西北民族大学生命科学与工程学院3第十四章第十四章美容功能性食品美容功能性食品4/15/2020西北民族大学生命科学与工程学院4第十四章第十四章美容功能性食品美容功能性食品皮肤是人体最大的器官，皮肤是人体最大的器官，具有保护作用，使身体免受细具有保护作用，使身体免受细菌、化学成分及外来物质的侵菌、化学成分及外来物质的侵犯。皮肤能呼吸，内含丰富的犯。皮肤能呼吸，内含丰富的血管、皮脂腺导管、神经和毛血管、皮脂腺导管、神经和毛囊等。健康的皮肤红润、细腻、囊等。健康的皮肤红润、细腻、有光泽，富有弹性。有光泽，富有弹性。4/15/2020西北民族大学生命科学与工程学院5第十四章第十四章美容功能性食品美容功能性食品一、皮肤的结构一、皮肤的结构1．表皮．表皮表皮位于皮肤的最表层，属角化的复层鳞状上皮。表皮位于皮肤的最表层，属角化的复层鳞状上皮。2．真皮．真皮真皮位于表皮下方，真皮位于表皮下方，1～2mm2mm厚，由胶原纤维、网状纤维厚，由胶原纤维、网状纤维和弹力纤维等组成。和弹力纤维等组成。3．皮下组织．皮下组织皮下组织由真皮下层延续而来，使皮肤与深层组织相连，皮下组织由真皮下层延续而来，使皮肤与深层组织相连，保护神经、血管、汗腺等组织免受机械性损伤。保护神经、血管、汗腺等组织免受机械性损伤。