营养素参考摄入量

营养素参考摄入量营养素参考摄入量营养素参考摄入量营养素参考摄入量“营养不是一门用以学习的学科，而是营养不是一门用以学习的学科，而是一个需要解决的问题。”一个需要解决的问题。”营养素参考摄入量营养素参考摄入量社区营养的研究内容：社区营养的研究内容：①制定膳食营养素参考摄入量①制定膳食营养素参考摄入量②膳食结构和膳食指南②膳食结构和膳食指南③营养调查与评价③营养调查与评价④营养监测④营养监测⑤营养教育⑤营养教育⑥食物营养规划与营养改善⑥食物营养规划与营养改善⑦社区营养社区营养⑧饮食行为与营养饮食行为与营养⑨食物安全食物安全⑩食物与营养的政策和法规食物与营养的政策和法规营养素参考摄入量营养素参考摄入量（一）（一）推荐膳食营养素供给量推荐膳食营养素供给量（RecommendedDailyAllowances,RDAs）对各种人群提出的，满足人体营养需要的对各种人群提出的，满足人体营养需要的膳食中，应该含有的热能和各种营养素的适宜膳食中，应该含有的热能和各种营养素的适宜值。值。营养素参考摄入量营养素参考摄入量营养素的需要量：营养素的需要量：个体对某种营养素的需要量是机体为了个体对某种营养素的需要量是机体为了维持“适宜的营养状况”，在一段时间内维持“适宜的营养状况”，在一段时间内平均每天必需“获得”的该营养素的最低平均每天必需“获得”的该营养素的最低量。量。