店务管理课程 (1)

店务管理课程前言•我们经常听到美容院的经营者在抱怨：许多美容师、管理者经过培训、教育掌握了一定的技术后，就跳槽或另起炉灶，根本无法留住人才。还有，我对员工的工资、福利考虑得很周到，可员工还是出工不出力，店里业绩还是下滑，为什么会出现这些问题呢？其实，除了行业本身的客观原因外，经营者自身恰恰是问题发生乃至存在的根源。据此，就以下问题客观真实回答：•你开办美容院的目的是什么？•你的美容院的顾客是在哪一个层次？•你的美容院是否有良好的气氛，并且员工不易疲劳？•除了工资、奖金以外，你还能给员工带来什么？•你是否了解员工的能力，并安排在可发挥其特长的岗位？•你的员工是为了工资、学技术还是为自己将来开店而打工？•你对员工态度如何？•你有给员工展望和未来的生涯规划吗？•……•以上问题涉及到员工管理的诸多方面，简单的几个问题要做到还真是不简单。所以尊重员工的人格，采取良性的沟通方式，创造良好的工作环境，让员工学习更多的知识技能，有助于降低员工的流动率，毕竟，员工才是店里的主要资源，若能善加运用，抓住员工的心，对美容院的经营会带来更好的绩效。在员工管理方面，应注意以下几点：•1、让员工了解美容行业的前途与“前”景：•如果员工不了解美容行业的发展规律和演变的阶段性，看不到从事这个行业的前途与“前”景，就会丧失做事的的动力与进取心，极易出现“做一天和尚撞一天钟”的心态，或者仅将目前的工作当做一个过渡期的跳板，而这恰恰是经营者最烦心的。•2、让员工感觉到自己的重要性•无论新人或老员工，都应该让其知道的企业发展方向和目标，使其了解本身工作的重要性及自己应该扮演的角色，对企业产生认同感，并愿意随的企业发展而提升；•3、让员工把“用心工作”变成一种习惯并为之而自豪•经营者应该重视员工能力提高的过程与速度，设法创造并让员工觉得“在这里有更好的学习和培训的机会”，并通过工作环境的改善与薪资福利非调整，令员工有归属感；•经营者应该重视员工能力提高的过程与速度，设法创造并让员工觉得“在这里有更好的学习和培训的机会”，并通过工作环境的改善与薪资福利非调整，令员工有归属感；•4、指令清晰、并形成文字•在安排工作时，让员工清楚知道“做什么、为什么做、怎么做、谁做、在哪做、何时做、何时要做好、标准…”并告知重要性及注意事项；•5、尽可能采纳员工的合理提议和接受意见•6、培养合适的主管•6、在工作与员工中求得平衡