七大类营养素
- 科*晶
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2020-04-15 11:29:47
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文档简介:
七大类营养素知识培训一、营养素的概念?二、营养素的种类?三、营养素与健康的关系?四、什么是健康?五、健康的标准是什么?六、影响健康的因素有哪些?七、怎样才能获得健康?八、人类所需七大类营养素的主要功能、缺乏后果、食物来源?九、如何将健康知识与实际工作有机结合?提纲营养素的概念是指人体为维持生存和健康,保证生长发育和体力劳动所必须的来自外界以食物形式摄入的物质,称之为营养素。营养素的种类根据世界卫生组织(WHO)归纳,总结提出:人类所需的营养素有七大类即蛋白质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、纤维素。纤维素。营养素与健康的关系举例来进行说明。例如在癌症问题上。大家都知道如果我们吸烟、嗜酒、食用大量的肉类、服用某些药物和激素以及接触排放的烟雾和其他污染物等,我们患癌症的几率就会高一些。而在另一方面,如果我们大量食用某些蔬菜、纤维、抗氧化维生素如类胡萝卜素、维生素C、维生素E,并生活在没有污染的环境中,那么这些风险就会相对低一些。证据证明,当增益大大超过负作用,健康就能够得到恢复健康就能够得到恢复。由此可见,营养素在人体的健康问题上所起到的作用。七大类营养素知识培训一、营养素的概念?二、营养素的种类?三、营养素与健康的关系?四、什么是健康?五、健康的标准是什么?六、影响健康的因素有哪些?七、怎样才能获得健康?八、人类所需七大类营养素的主要功能、缺乏后果、食物来源?九、如何将健康知识与实际工作有机结合?提纲营养素的概念是指人体为维持生存和健康,保证生长发育和体力劳动所必须的来自外界以食物形式摄入的物质,称之为营养素。营养素的种类根据世界卫生组织(WHO)归纳,总结提出:人类所需的营养素有七大类即蛋白质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、纤维素。纤维素。营养素与健康的关系举例来进行说明。例如在癌症问题上。大家都知道如果我们吸烟、嗜酒、食用大量的肉类、服用某些药物和激素以及接触排放的烟雾和其他污染物等,我们患癌症的几率就会高一些。而在另一方面,如果我们大量食用某些蔬菜、纤维、抗氧化维生素如类胡萝卜素、维生素C、维生素E,并生活在没有污染的环境中,那么这些风险就会相对低一些。证据证明,当增益大大超过负作用,健康就能够得到恢复健康就能够得到恢复。由此可见,营养素在人体的健康问题上所
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