营养与健康 (3)

儿童营养与健康营养与健康营养与健康•民以食为天，在整个生命过程中营养就是维持生命的基本物质，提供给细胞所需要的能量，达到各组织器官的协调动作。人的生命就像一棵小树，它需要不断地浇水、施肥、培土才能茁壮成长，可想营养对于人的生命的重要性，在营养补充的过程中，还需要均衡的营养才能使身体不会阴阳失调，而导致疾病的侵入，应当合理的科学的补充营养，治已病防未病，因此未病先防是人们对健康保证的首要问题，调节人体免疫功能要靠营养来平衡，改善生活方式，提供全面均衡营养，提升免疫功能，‘珍爱生命呵护健康‘以防病为主积极保健养生，从营养中获得健康，从而提升生命的品质。•缺乏营养、营养过剩、和营养失衡是营养不良的三大主要表现直接影响健康，只有吃得合理才能活得健康，健康需要一生的耕耘，营养补充主要靠外来补充，也就是吃•吃需要分很多层次•⑪是维持生命温饱求生存•⑫满足口福•⑬营养均衡，喜吃不多吃，不喜吃的也要吃，•只有如此才能与健康相伴，拥有健康的身体，才拥有真正的生命。蛋白质16.3%脂肪16.0%碳水化合物0.7%维生素1.0%矿物质/微量元素5%纤维素1.0%七大营养要素水60.%均衡的营养均衡的营养•劣质蛋白质摄入过多，优质蛋白质不足•饱和脂肪摄入过多，优质不饱和脂肪摄入不足•单糖摄入过多而多糖摄入明显不足•矿物质普遍缺乏•维生素几乎都不足•纤维素严重不足•水的污染问题目前中国营养问题